Hạt Macca: Tên tiếng Anh gây sốc bạn chưa biết?

Hạt Macca: Tên tiếng Anh gây sốc bạn chưa biết?

Tên Tiếng Anh của Hạt Macca liệu bạn đã biết chưa?

Hạt Macca ngày càng được biết đến ở thị trường trong nước. Nhiều người dùng thường thắc mắc hạt mắc ca có nguồn gốc từ đâu? Đâu là sự khác biệt giữa hạt mắc ca Việt Nam và các loại hạt mắc ca khác? Hạt Macca có tên gọi khác không? Hạt Mắc tiếng Anh là gì ? Bây giờ, chúng ta hãy cùng nhau trả lời từng câu hỏi.

Tên tiếng Anh của hạt mắc ca là “Macadamia nut”. Trong tiếng Việt, chúng được gọi là “hạt Mắc ca”. Hạt Mắc ca có nguồn gốc từ vùng đông bộ của Australia và hiện nay được trồng ở nhiều nơi trên thế giới có khí hậu phù hợp, bao gồm Hawaii, California và một số nước ở khu vực Đông Nam Á như Philippines và Việt Nam.

Hạt Mắc ca được biết đến với giá trị dinh dưỡng vượt trội. Chúng có chứa nhiều chất béo bão hòa không có lợi cho tim mạch, giúp giảm mức cholesterol LDL trong máu và tăng cholesterol HDL có lợi. Ngoài ra, hạt Mắc ca cũng cung cấp nhiều khoáng chất quan trọng như magiê, phốt pho và kali. Chúng cũng là nguồn tuyệt vời của chất xơ và ít chứa carbohydrate. Vì vậy, hạt Mắc ca không chỉ ngon miệng mà còn có lợi cho sức khỏe.

Nguồn gốc hạt Macca

Hạt mắc ca đã xuất hiện ở Úc từ rất lâu. Chúng được tìm thấy trong các khu rừng dọc theo bờ biển phía đông của bờ biển phía đông bắc Australia. Nhưng phải đến năm 1828, nhà thám hiểm người Anh Allan Cunningham mới phát hiện ra chúng. Và vào năm 1857, một nhà khoa học người Đức tên là Ferdinand von Mueller đã đến đây và đặt tên cho loài cây này theo tên một người bạn.

Mãi đến năm 1960, cây mắc ca mới được nhân rộng và được biết đến ở châu Âu.

Việt Nam bắt đầu trồng thử nghiệm hạt mắc ca từ năm 1994 và hiện đang trong giai đoạn phát triển.

Tên Tiếng Anh của hạt macca là gì?
Tên Tiếng Anh của hạt macca là gì?

Danh tiếng của hạt mắc ca càng được nâng cao sau vụ bê bối “Peanut Rampage”. Vụ bê bối xảy ra với Korean Air vào năm 1994. Nhờ nó mà hạt mắc ca được mệnh danh là loại hạt đắt nhất thế giới.

Trong tiếng Anh, hạt mắc ca được gọi là Macadamia. Vui lòng sử dụng tên này khi giới thiệu họ với bạn bè của bạn trên khắp thế giới.

Các loại hạt Macca trên thế giới

Có rất nhiều loại hạt macca khác nhau trên thế giới. Thị trường Việt Nam cũng nhập khẩu nhiều loại hạt macca từ nước ngoài.

Đầu tiên phải kể đến hạt Macca đến từ Úc. Úc là nơi sản sinh ra hạt mắc ca. Trên thị trường có hai loại mắc ca là loại thô và loại đã thành phẩm. Loại mắc ca chủ yếu được đưa ra thị trường là hạt mắc ca thành phẩm. Sản phẩm được đóng hộp cẩn thận, đạt tiêu chuẩn xuất khẩu.

Hạt mắc ca thường được bóc vỏ, sau đó phơi nắng và nêm muối và mật ong để tạo hương vị.

Các Loại Hạt Macca
Các Loại Hạt Macca
  • Hạt mắc ca Nam Phi có vỏ dày, màu nâu nhạt. Vỏ hạt thô và chứa ít nhân hơn hạt mắc ca. Hạt mắc ca Nam Phi tuy nhẹ hơn hạt mắc ca một chút nhưng lại có mùi thơm bơ. Chúng rất phổ biến ở Việt Nam.
  • Ở Trung Quốc, rất khó trồng hạt mắc ca. Tuy nhiên, họ vẫn có thể thu hoạch vừa đủ để sản xuất mắc ca Trung Quốc. Hạt mắc ca Trung Quốc có vỏ màu đen bóng, hạt to và đẹp. Vỏ hạt được xẻ sẵn bằng máy để dễ tách vỏ. Tuy nhiên, nó không có được chất lượng cùi và độ ngọt như hạt mắc ca Úc.
  • Macca Việt Nam cũng được bán trên thị trường. Hạt đác Việt Nam sấy khô nứt vỏ, hạt dày, màu nâu sẫm, to nhỏ khác nhau, xung quanh nhân có một lớp bột mịn.
    Hạt mắc ca Việt Nam khó bảo quản và chất lượng không tốt bằng hạt mắc ca nhập khẩu.

Hạt Mac Ca 500gr – Hũ pet 930ml QV23331-0

Hạt Macca có giá trị ẩm thực cao

Hạt Macca rất ngon và bổ dưỡng. Chúng chứa chất xơ và nhiều loại vitamin giống như rau. Macca có hàm lượng dầu béo, cao của một loại hạt giàu chất dinh dưỡng. Protein, glucose và carbohydrate trong hạt cung cấp cho cơ thể rất nhiều năng lượng.

Hạt Maca ngọt và giòn khi ăn sống.

Hạt  Macca nấu chín có vị ngọt nhẹ, mang đến hương vị mới lạ kích thích vị giác.

Món macca chiên béo ngậy và béo ngậy đánh thức mọi giác quan của chúng tôi.

Giá trị dinh dưỡng cao khiến hạt mắc ca trở thành món quà rất thích hợp cho bạn bè, người thân. Dù gửi đi nước ngoài cũng không phải lo hạt bị hư, vì hạt đã được sấy khô và bảo quản. Đây là một ý tưởng quà tặng tuyệt vời cho bạn.

>> Xem thêm

 

Nguồn bài viết: Internet
——————————————
Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Bạn cần hỗ trợ?