Nội dung bài viết
Hạnh nhân Mỹ (thô)

Nếu quả óc chó là vua của các loại hạt thì hạnh nhân là vua của các loại hạt. Hạnh nhân chứa nhiều dưỡng chất có lợi cho hệ tim mạch như magie, vitamin E… Đặc biệt là chất flavonoid có tác dụng chống lão hóa và có khả năng bảo vệ các tế bào trong cơ thể.
Đối với phụ nữ, hạnh nhân Mỹ có thể cải thiện cấu trúc bề mặt da, làm chậm quá trình lão hóa da, là sản phẩm cần thiết cho phụ nữ mang thai và là nguồn dinh dưỡng không thể thiếu cho sự phát triển của thai nhi. Không chỉ vậy, hạnh nhân là một loại hạt rất dễ ăn và cực kỳ ngon miệng.
Xem thêm
Giá trị dinh dưỡng trong 100 gram hạnh nhân Mỹ
Mỗi 100 gam hạnh nhân Mỹ chứa khoảng 597 calo và khoảng 50 gam chất béo. Theo khuyến cáo, bạn chỉ nên ăn khoảng 25 gam hạnh nhân , hoặc 23 hạt mỗi ngày.
- Giá trị dinh dưỡng: 100g
- Hàm lượng calo: 575 calo
- Hàm lượng đạm: 21g
- Cholesteron: 0 gam
- Carbohydrate: 22 gram
- Đường: 3,9 gam

Lợi ích của hạnh nhân
- Hạnh nhân giúp ngăn ngừa bệnh tim và đau tim
- Hạnh nhân hỗ trợ chức năng não khỏe mạnh
- Hạnh nhân giữ cho làn da của bạn khỏe mạnh
- Hạnh nhân giúp kiểm soát lượng đường trong máu và ngăn ngừa bệnh tiểu đường
- Hạnh nhân giúp giảm cân và giảm cảm giác thèm ăn
- Hạnh nhân tăng khả năng hấp thụ chất dinh dưỡng
- Hạnh nhân thúc đẩy sức khỏe tiêu hóa
- Hạnh nhân có thể giúp chống ung thư và chống viêm
- Hạnh nhân giúp răng và xương khỏe mạnh
Cách sử dụng hạnh nhân Mỹ
– Dùng để làm bánh, pha sữa, nấu cháo, nghiền thành bột, chế biến các món ăn… Cần nướng chín trước khi ăn trực tiếp.
– Khi làm sữa, hạnh nhân cần ngâm 8 tiếng và tách vỏ để tránh vị cay. Hạnh nhân đã bóc vỏ có thể bảo quản trong lọ và để tủ lạnh khoảng 1 tuần. Hoặc nếu muốn ăn giòn, bạn có thể rang hạnh nhân trong lò cho đến khi khô và đạt độ giòn mong muốn.
Theo các chuyên gia, bạn nên ăn 31g hạnh nhân mỗi ngày , tương đương với khoảng 23 hạt hạnh nhân.
– Hạnh nhân chứa các chất dinh dưỡng thiết yếu như chất xơ, protein, vitamin E, kali, magie, canxi,… Bổ sung điều độ những chất trên có thể giúp bạn hấp thụ tốt nhất các chất dinh dưỡng mà cơ thể cần chứ không bị dư thừa.

Thận trọng khi sử dụng hạnh nhân
Mặc dù mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe con người nhưng trong hạnh nhân mỹ có chứa oxalate, chất xơ, vitamin E… Nếu những chất này dư thừa trong cơ thể sẽ gây ra nhiều tác dụng phụ không tốt. Bạn chỉ nên ăn lượng hạnh nhân vừa đủ trong 1 ngày (khoảng 23 hạt)
Bảo quản hạnh nhân mỹ trong hộp kín ở nơi khô mát và cho vào tủ lạnh để giữ được độ giòn lâu hơn.
Hạn sử dụng khoảng 1 năm kể từ ngày đóng gói.
Hạnh nhân Mỹ thô có thể ăn trực tiếp như món ăn vặt không?
Đúng, hạnh nhân Mỹ thô rất ngon và bổ dưỡng khi ăn trực tiếp.
Hạnh nhân Mỹ thô có giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim không?
Đúng, chất béo không bão hòa trong hạnh nhân Mỹ thô giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim.
Hạnh nhân Mỹ thô có thể chế biến thành bánh kẹo không?
Đúng, hạnh nhân Mỹ thô có thể sử dụng trong nhiều món bánh kẹo ngon và bổ dưỡng.
Làm thế nào để sử dụng hạnh nhân Mỹ thô?
Hạnh nhân Mỹ thô có thể ăn trực tiếp, thêm vào các món ăn hoặc ngâm qua đêm trước khi dùng.
Hạnh nhân Mỹ thô có chứa gluten không?
Không, hạnh nhân Mỹ thô không chứa gluten và phù hợp cho người ăn không gluten.
Hạnh nhân Mỹ thô có chứa gluten không?
Không, hạnh nhân Mỹ thô không chứa gluten và phù hợp cho người ăn không gluten.
Hạnh nhân Mỹ thô có hương vị và mùi thơm tự nhiên không?
Đúng, hạnh nhân Mỹ thô giữ nguyên hương vị và mùi thơm tự nhiên.
Hạnh nhân có lợi ích gì cho sức khỏe?
Hạnh nhân có lợi cho sức khỏe tim mạch, hỗ trợ quá trình tiêu hóa, cải thiện chức năng não, và hỗ trợ giảm cân.
Hạnh nhân Mỹ thô có chứa gluten không?
Không, hạnh nhân Mỹ thô không chứa gluten và phù hợp cho người ăn không gluten.
Hạnh nhân Mỹ thô có thể chế biến thành bánh kẹo không?
Đúng, hạnh nhân Mỹ thô có thể sử dụng trong nhiều món bánh kẹo ngon và bổ dưỡng.
Có thể dùng hạnh nhân Mỹ thô để làm các loại mỡ hạnh nhân không?
Đúng, bạn có thể sử dụng hạnh nhân Mỹ thô để làm mỡ hạnh nhân thơm ngon.
Có thể dùng hạnh nhân Mỹ thô để trang trí các món ăn không?
Đúng, hạnh nhân Mỹ thô có thể dùng để trang trí bánh, mứt và các món ăn khác.
Hạnh nhân Mỹ thô là gì?
Hạnh nhân Mỹ thô là hạnh nhân chưa qua sơ chế, chưa rang và lột vỏ.
Hạnh nhân Mỹ thô có hương vị và mùi thơm tự nhiên không?
Đúng, hạnh nhân Mỹ thô giữ nguyên hương vị và mùi thơm tự nhiên.
Hạnh nhân Mỹ thô có tốt cho hệ tiêu hóa không?
Hạnh nhân Mỹ thô chứa chất xơ giúp cải thiện hệ tiêu hóa và duy trì sự cân bằng đường huyết.
Hạnh nhân Mỹ thô có thể ăn trực tiếp như món ăn vặt không?
Đúng, hạnh nhân Mỹ thô rất ngon và bổ dưỡng khi ăn trực tiếp.
Tôi có thể thêm hạnh nhân Mỹ thô vào món salad của mình được không?
Đúng, hạnh nhân Mỹ thô thêm hương vị và giòn cho món salad.
Tôi có thể thêm hạnh nhân Mỹ thô vào món salad của mình được không?
Đúng, hạnh nhân Mỹ thô thêm hương vị và giòn cho món salad.
Hạnh nhân Mỹ thô có giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim không?
Đúng, chất béo không bão hòa trong hạnh nhân Mỹ thô giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim.
Có cách nào để làm mỡ hạnh nhân từ hạnh nhân Mỹ thô không?
Đúng, bạn có thể xay nhuyễn hạnh nhân Mỹ thô và thêm dầu hạnh nhân để tạo thành mỡ hạnh nhân thơm ngon.