Quả Óc Chó Đỏ Mỹ Hũ Lớn 405g

Quả óc chó đỏ và giá trị dinh dưỡng của nó

Quả óc chó đỏ có hàm lượng dinh dưỡng cao, chứa nhiều loại vitamin và khoáng chất tốt cho sức khỏe. Hạt óc chó đỏ được coi là loại hạt tốt nhất cho bà bầu và thai nhi hỗ trợ tốt nhất cho quá trình hình thành và phát triển trí não của thai nhi. Những người sành ăn quả óc chó đánh giá cao sự đa dạng của loại quả óc chó đỏ Mỹ này, loại quả này có thịt màu đỏ đặc trưng, sản lượng khan hiếm và có hàm lượng dinh dưỡng cao gấp đôi quả óc chó vàng.

Quả óc chó đỏ Mỹ

Thông tin chung

Chi Tiết Sản Phẩm Tên Sản Phẩm: Hạt Óc Chó Đỏ Mỹ 300g

Thương hiệu: Ăn vặt nhanh

Thành phần: 100% óc chó đỏ Mỹ

Bảo quản: Bảo quản ở nhiệt độ phòng, tránh côn trùng.

Hạn sử dụng: 09 tháng kể từ ngày sản xuất in trên bao bì

Trọng lượng: 405 gam

Hạt Óc Chó 300gr – Hũ Pet 930ml QV23330-0

Hạt óc chó đỏ là loại hạt óc chó duy nhất ở Bắc California, hàm lượng dinh dưỡng cao gấp nhiều lần so với hạt óc chó thông thường. Các món ăn thường sử dụng quả óc chó đỏ để tăng độ béo và dinh dưỡng cho món ăn.

Hạt óc chó đỏ có ít chất béo bão hòa và nhiều chất béo không bão hòa đa và không bão hòa đơn. Quả óc chó đỏ là nguồn cung cấp axit béo omega-3 và omega-6 tuyệt vời, là chất chống viêm tự nhiên giúp tăng cường sức khỏe tim mạch.

Khi ăn quả óc chó đỏ bạn sẽ thấy giòn, bùi, béo và giòn. So với các loại quả óc chó khác thì loại đỏ có hương vị bùi, béo và nhân nhẫn hơn. Nếu bạn có khẩu vị tốt, bạn sẽ cảm nhận rõ ràng. Nhiều khách hàng đã từng ăn quả óc chó đỏ cho biết quả óc chó đỏ ngon hơn quả óc chó vàng. Quả óc chó đỏ tương đối hiếm so với quả óc chó vàng nhưng quả óc chó đỏ có giá trị dinh dưỡng cao nhất nên rất được ưa chuộng.

Óc chó đỏ
Óc chó đỏ

Hàm lượng chất dinh dưỡng

  • Calo: 185
  • Nước: 4%
  • Chất đạm: 4,3 gam
  • Carbohydrate: 3,9 gam
  • Đường: 0,7 gam
  • Chất xơ: 1,9 gam
  • Chất béo: 18,5 gam

Chất béo: Quả óc chó chứa khoảng 65% chất béo (tính theo trọng lượng). Giống như các loại hạt khác, hầu hết lượng calo trong quả óc chó đến từ chất béo. Điều này làm cho chúng trở thành một loại thực phẩm giàu năng lượng, giàu calo.

Thành phần dinh dưỡng của quả óc chó
Thành phần dinh dưỡng của quả óc chó

Công dụng của hạt óc chó đỏ

Giống như hạt óc chó vàng, quả óc chó đỏ cũng có giá trị dinh dưỡng cao và có nhiều công dụng hữu hiệu đối với sức khỏe mọi người. Tuy nhiên, hàm lượng vitamin, axit béo Omega-3 và khoáng chất trong quả óc chó đỏ gấp đôi quả óc chó vàng.

Điểm khác biệt đáng kể hơn là trong hạt óc chó đỏ còn có nguồn Omega 7 thuộc nhóm axit béo không no mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, chất chống viêm, hỗ trợ, có tác dụng phòng ngừa một số bệnh và thúc đẩy tăng trưởng. Tăng cường sức đề kháng và tăng cường sức khỏe không chỉ dành cho trẻ em, người già, phụ nữ mang thai mà còn có lợi cho sức khỏe của tất cả mọi người.

Hướng dẫn sử dụng

Quả óc chó đỏ ăn vặt nhanh được rang sẵn. Vì vậy, khách hàng khi mua về có thể ăn trực tiếp và chế biến thành nhiều món ăn khác nhau. như sau:

Nhân óc chó đỏ chiên giòn

Nguyên liệu:

– 400g quả óc chó đỏ đã bóc vỏ

– 1/4 muỗng cà phê muối

– 2 muỗng canh đường

– 2 muỗng canh hạt mè

– Nước chanh

Thực hiện:

Bước 1: Sơ chế

– Quả óc chó bóc vỏ, để ráo nước.

– Vừng trắng rửa sạch, phơi nắng, rang cho thơm.

Bước hai: Luộc hạt

– Đun sôi hỗn hợp nước để hòa tan đường cát và muối

– Luộc quả óc chó trong nước sôi, thêm nước cốt chanh, sau đó vớt ra để ráo

Bước ba: Chiên hạt

– Trong dầu nóng, chiên quả óc chó cho đến khi vàng nâu

– Bày ra đĩa, rắc vừng rang, dùng với cơm nóng

Bột yến mạch óc chó

Bột yến mạch là thực phẩm giàu dinh dưỡng, dễ ăn. Kết hợp với hạt óc chó, nó có vị ngọt, giúp bạn nhanh no và giúp bạn giảm cân.

Nguyên liệu:

– Yến mạch nguyên hạt: 200 gram

– Hạt óc chó đã bóc vỏ: 100g

– Đủ nước, gia vị

Thực hiện:

  • Ngâm hạt óc chó trong nước ấm để loại bỏ màng dễ dàng.
  • Hạt óc chó cắt nhỏ, nếu nấu cháo cho bé thì nên xay nhuyễn
  • Cho yến mạch vào nồi, đun sôi yến mạch rồi cho hạt óc chó vào nấu cùng
  • Nêm gia vị vừa phải, khoảng 4-5 phút là chín.
Hạt óc chó mang lại giá trị dinh dưỡng cao
Hạt óc chó mang lại giá trị dinh dưỡng cao

Đối tượng sử dụng 

Như đã nói ở trên, hạt óc chó được coi là một loại thực phẩm rất dễ làm và bổ dưỡng. Do đó, hạt nhân này có thể được sử dụng trong hầu hết các lĩnh vực. Tuy nhiên, nếu sử dụng thường xuyên và khoa học. Vì vậy khi sử dụng hạt óc chó Mỹ cần chú ý những điểm sau, sẽ rất tốt cho sức khỏe:

  • Phụ nữ mang thai và cho con bú
  • Người khó ngủ, mất ngủ kéo dài
  • Mắc các bệnh liên quan đến xương khớp, sỏi mật,…

Hướng dẫn bảo quản

  • Sau khi sử dụng nếu còn dư chỉ cần cho vào túi kín, tránh tiếp xúc với không khí và ánh nắng trực tiếp, bảo quản nơi khô ráo. Bạn có thể bảo quản trong tủ lạnh nếu muốn dùng được lâu hơn.
  • Hạt óc chó hình tròn, có vỏ cứng, để xa tầm tay trẻ em, nếu trẻ nuốt phải có thể bị ngạt thở, tắc đường thở.
  • Loại quả này không nên cho chó ăn, vì các chất có trong quả óc chó rất có hại cho chó, có thể khiến chó bị ngộ độc.

>> Xem thêm

 

Nguồn bài viết: Internet
——————————————
Bạn cần hỗ trợ?