Thưởng thức món Cơm Cháy Lắc Khô Gà ngon đến phát ngất!

Giới thiệu về món Cơm Cháy Lắc Khô Gà

Món Cơm Cháy Lắc Khô Gà là món ăn đặc sản nổi tiếng của Huế, với hương vị đậm đà, hấp dẫn đã làm say lòng biết bao thực khách. Là sự kết hợp hoàn hảo giữa cơm rang thơm, gà luộc thắm và các loại gia vị đặc trưng, món ăn này thực sự là một cơn địa chấn cho vị giác của chúng ta. Hãy cùng khám phá hương vị đặc biệt của món Cơm Cháy Lắc Khô Gà này nhé!

Cách chế biến và nấu Cơm Cháy Lắc Khô Gà

Những nguyên liệu cần có

    • 500g cơm tẻ
    • 300g thịt gà luộc
    • 3 trái hành tím
      • 1 củ tỏi
    • 1/2 củ gừng
    • 1 quả ớt
    • 1 quả chanh
    • Mắm tôm, đường, muối, dầu hào, bột ngọt, bột chiên giòn

Các bước thực hiện

  1. Rang cơm trong chảo khô đến khi cơm giòn, cháy vàng. Nên làm từng phần nhỏ để cơm cháy đều, giòn và không bị cháy quá.
  2. Xào hành tím thái nhỏ, tỏi, ớt, gừng với dầu ăn đến khi thơm.
  3. Cho cơm vào xào đều với hành tỏi ớt. Nêm nếm gia vị với mắm tôm, đường, muối, dầu hào, bột ngọt.
  4. Xào thêm thịt gà đã rút sợi với 1 thìa bột chiên giòn, đảo đều.
  5. Trang trí bằng rau thơm, hạt tiêu, chanh cắt lát.

Lợi ích khi ăn món Cơm Cháy Lắc Khô Gà

Không chỉ đơn thuần là món ăn ngon, người ta từ lâu đã biết đến những lợi ích sức khỏe của món Cơm Cháy Lắc Khô Gà:

Tốt cho tiêu hóa

Do cơm cháy được rang chín mà không bị cháy đen, nên loại bỏ được hoàn toàn tất cả những độc tố, hóa chất còn sót lại trong gạo. Đồng thời, món ăn này cũng có chứa nhiều sợi và các loại rau thơm, giúp cải thiện quá trình tiêu hóa của cơ thể.

Giúp bổ sung năng lượng

Với cơm rang thơm ngon và thịt gà sạch ngon, món Cơm Cháy Lắc Khô Gà chứa nhiều protein và carbohydrate giúp cung cấp năng lượng cho cơ thể, giúp cơ thể chống lại mất nước, mệt mỏi và các vấn đề khác do thiếu năng lượng.

Tăng cường sức đề kháng

Theo y học cổ truyền, các loại gia vị trong món Cơm Cháy Lắc Khô Gà như tiêu, gừng và tỏi có tác dụng tăng cường sức đề kháng, giảm đau đầu, chống co giật ở trẻ em, giúp tăng khả năng miễn dịch và phòng ngừa bệnh tật.

Đặt hàng và liên hệ

Nếu bạn muốn thưởng thức món Cơm Cháy Lắc Khô Gà ngon đến phát ngất, hãy liên hệ với chúng tôi qua số điện thoại 0917.247.247 hoặc truy cập vào trang web của chúng tôi https://anvatnhanh.vn/san-pham/com-chay-lac-kho-ga-300gr-hu-pet-930ml-qv23309-0/ để đặt hàng và được tận hưởng những miếng Cơm Cháy Lắc Khô Gà đầy hương vị ấy ngay hôm nay!

FAQs

Món Cơm Cháy Lắc Khô Gà có thể ăn kèm với những món nào?

Món Cơm Cháy Lắc Khô Gà có thể ăn kèm với rau xà lách, dưa leo, cà chua, dưa hấu hoặc với món gỏi như gỏi ngó sen, gỏi bưởi, gỏi đu đủ. Ngoài ra, nếu muốn thêm độ ngon cho món này, bạn cũng có thể ăn kèm với nước mắm chấm, tương ớt hoặc nước chấm gia vị.

Làm thế nào để món Cơm Cháy Lắc Khô Gà giữ được độ giòn của cơm?

Để giữ được độ giòn của cơm cháy lắc khô gà, bạn có thể áp dụng một vài kỹ năng như sau:

– Chọn gạo có hạt tròn, dẹt, không quá mềm để khi nấu cơm không bị nát.

– Sau khi nấu cơm xong, để cơm nguội trước khi đem phơi khô.

– Nếu sử dụng nồi cơm điện, nên để nắp nồi mở hết khi cơm chín để hơi nước bay hết, giúp cơm dẻo và không bị nấm.

– Trong quá trình phơi khô, nên lật cơm thường xuyên, tránh tình trạng cơm dính vào nhau và không khô đều.

– Khi chiên cơm cháy, nên sử dụng lửa vừa, nhẹ để cơm không bị cháy quá nhanh và giữ được độ giòn của hạt cơm.

Bạn đã tìm hiểu về nguồn gốc và lịch sử món Cơm Cháy Lắc Khô Gà chưa?

Xin lỗi, như một trí thông minh nhân tạo, tôi không có khả năng tìm hiểu về nguồn gốc và lịch sử của các món ăn. Tôi chỉ có thể cung cấp thông tin chung về món ăn nếu có sẵn trên internet. Vui lòng tham khảo các nguồn đáng tin cậy khác để tìm hiểu về chi tiết lịch sử và nguồn gốc của món Cơm Cháy Lắc Khô Gà.

#####################################
LIÊN HỆ:
CÔNG TY TNHH GIẢI PHÁP QUÀ TẶNG VGIFT
Trụ sở chính: Shophouse V6a-06, KĐT Văn Phú, Phương Phú La, Quận Hà Đông, Hà Nội
Email: tongkho.vgift@gmail.com
Tel/Zalo: 0917247247
Zalo OA: https://zalo.me/639299983454541775
Fanpage: https://facebook.com/VgiftStoreOfficecial
Website: https://anvatnhanh.vn/

18 thoughts on “Thưởng thức món Cơm Cháy Lắc Khô Gà ngon đến phát ngất!

    • Mr Lập says:

      Cơm cháy lắc khô gà thường được ăn kèm với dưa leo, rau sống hoặc chấm với nước tương.

    • Mr Lập says:

      Bạn nên đựng cơm cháy lắc khô gà trong hộp kín hoặc bọc kín để giữ cho nó giòn lâu hơn.

    • Mr Lập says:

      Nên sử dụng cơm trắng thơm, có độ dài hạt vừa phải để có được cơm cháy lắc giòn.

    • Mr Lập says:

      Đầu tiên, bạn phải chiên cơm khô. Sau đó, luộc gà và cắt thành từng miếng nhỏ. Tiếp theo, xào các loại gia vị với gà và cơm, sau đó trộn đều và lắc cho thật giòn.

    • Mr Lập says:

      Cơm cháy lắc khô gà là món ăn được làm từ cơm chiên khô, gà luộc và các loại gia vị.

    • Mr Lập says:

      Cơm cháy lắc khô gà thường được bán tại các quán ăn, tiệm cơm hoặc các cửa hàng đồ ăn vặt.

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Bạn cần hỗ trợ?